千利庵 西麻布

「東京の蕎麦は旨いぞ。」 同じように信州で育った兄のセリフを思い出す。 そうなのだ。 東京のお蕎麦は美味しい。 お蕎麦に天ぷら・ビール・日本酒。 幸せがそこにある。 西麻布の交差点近く。 ふらりと。 素朴で優しい雰囲気に…

Cucina del NABUCCO 銀座

あるミッションを遂行すべく、銀座界隈のリサーチに入った私達。 この日は歩行者天国と、雨模様で街行く人はまばら。 老若男女、外国人が行交う中で私達はアタマと感覚をフル稼働させた。 銀座一丁目。 リサーチに思考するエネルギー…

鮨屋 小野 

「あ〜、ちょっと遅刻するから先に入っててね。」と、 緊張をよそにLINEが入る。 私の誕生日をお祝いしてくれると、お誘いいただいた夜。 なのに、遅れてくるらしい。 えっと、ちゃんとしたお鮨屋さんなんですけど。 待つのが苦…

IVY PLACE 代官山

友人が開業した美容室のレセプションで訪れた代官山。 久しぶりに会うサロンの子達との再会を果たし、テンションが高いまま歩いて移動。 「今夜は赤ワインが飲みたい。」とリクエスト。 パテ大好き。 自然で丁寧な対応をするスタッフ…