3泊4日。 二カ国3都市。 毎日、違う都市に移動するという強行だった。 視察・買い付け・通訳・・・。 脳と感性と体力をフル稼働。 帰国前の空港内で、カンボジア最後の食事。 カンボジア・ベトナムの食事は、クセがなくて日本人…
月: 2016年11月
Lemongrass (ベトナム)
出張でベトナム・ホーチミン市を訪れた。 せっかくだからと連れて行ってもらったのは、 オシャレなベトナム料理屋さん。 雰囲気のよい店内で、舌鼓。 どれもこれも美味しくて、つい昼間から赤ワイン。 アジアン料理。 ヘルシーなよ…
ゴントラン シェリエ
「あー、君にそれは望んでないから大丈夫。」 「やっぱりそうですよねー。」 ある企画の打ち上げに、声を掛けられた。 男性2人に、私が1人。 躊躇するには充分な理由。 「私、接待出来ないですよ。 お酌とかお料理の取り分けとか…
Rice people,Nice people!
最近、主張が多い。 我ながら、よく喋ると思う。 理解して欲しいという想いが強い程、 声が大きくなって、言い切り型の口調になる。 こういう自分のこだわり方に、 面倒なオンナだと思われるのではないかという不安と、 面倒だと思…
ファンゴ
この辺りにはオシャレなカフェがほとんどない。 西新宿五丁目。 ホテルのパーティ帰りに利用するには、ちょうどいい。 ちょうどいいけれど。 もう少し、こういうお店があってもいいのでは? そう思わずにはいられない街。 もったい…
アスコット (ホテルオークラ東京)
チャリティーパーティに出席することになった。 各界の錚々たる面々が席に着く。 メディアを通して面識のある顔ぶれが多数。 ロックフェラー財団主催のチャリティーディナーレセプション。 華やかな空間とお食事と。 パーティに来る…
スターバックスコーヒー アークヒルズ店
利用する人の顔を想像する。 どうしてここに居るのだろうかと。 なぜ故、ここで珈琲を飲むのだろうかと。 サイフォン式で淹れられる珈琲を眺めながら。 スターバックス コーヒー アークヒルズ店 https://www.star…
ザ・ロビーラウンジ(リッツカールトン)
「大人っぽい女性と一緒でしたね。」 大人っぽい・・・。 いえいえ。充分オトナなんですけど。 四十路です。ワタクシ。 冒頭のセリフは、ある会合で同席した際に言われたそうだ。 もちろん、私のこと指しているのだけれど。 あーぁ…
BLUE BOOKS cafe JIYUGAOKA
実は、カフェについて勉強している。 というのも、あるプロジェクトでカフェスペースを創ることになったから。 カフェと言っても形態は多種多様。 居心地が良い感じる空間の共通点。 外壁・椅子・机・食器・アート・照明・材質・統一…
肴家 獅龍
お目当てのサラダバーがやっていなかったので。 ぶらぶらしていると・・・。 ありましたよ。居酒屋さん。 大江戸線 新宿五丁目駅 すぐ。 カウンターでハイボール。 至福の時。 ハマグリ、燃えてました。 こうして、今宵も飲める…