Romana(新宿御苑)

小さなイタリアンのお店だった。 新宿御苑の公園沿いは、オシャレなカフェ点在するエリア。 一息つきたくて。ホットワインを。 相変わらず、めまぐるしく変化する日々。 追いつけるようになったのは、経験値がアップしているからだろ…

アンダーズ タヴァン

どのシーンでも自分らしくいたい思う。 それが大衆食堂でも、高層ビルのホテルのラウンジでも。 私の母は、 「お茶漬けからステーキまで」というポリシーを持って私達を育てたという。 こだわりを持たず、こだわることに。 私は私ら…

++Baker Bounce++

以前からチェックしていたハンバーガー屋さん。 ガッツリと食べたい時の満足感を満たしてくれる。 肉!食べてますっ。 幸せですっ。 そんな時間。 クラムチャウダーも濃厚。 ケチャップの美味しさに唸り、店員さんに声を掛ける。 …

龍天門

「ここの担々麺は別格である。」 「意義なし。」 「同意。」 「文句なし。」 何この細麺! 何このクリーミーなスープ! 何このラー油! 何この山椒の香り! なになになにー。 そして、食べて欲しい。 冷やし担々麺と、暖かい担…

さんかく亭(小樽)

広い市場ではないけれど、そこには鮮魚を扱う活気に溢れていた。 1月の小樽。 寒くないわけがない。 もしかしたら、 荒天で帰りのフライトが出ないかもしれないという情報。 まさかね。と市場に寄り道をした。 「お刺身、盛り合わ…

坐忘林(客室編)

ここで過ごすために訪れた。 佇まいはその本質を現す。 経験値は滲み出る。 浅い経験も武器になり、 重ねた体験は魅力の深さとなる。 食べたもので身体が作られるのならば、 見聞きし、経験し、思考したもので精神が作られる。 表…

坐忘林(朝食編)

「お忍びで来る方も多いんですよ。」と言う。 私の顔を見て、アナウンサーの誰々に似ているという会話の流れだった。 そんな気さくな雰囲気も好き。 和食に合わせた器なのに、 まるでアフタヌーンティーのようなセッティング。 想い…