Lasen resort dining

そもそも私は飽き性なものでして。 新しい場所に行くのが好きなのです。 できれば行ったことのないお店で食事がしたくて。 お料理だって、同じものではなく。 違うものを食べたいと思うのだけれど。 とは言いつつも。 定番メニュー…

MARINE & FARM

夏の空気。 海の近く。 晴天の昼下がり。 シエスタ。 思い出。 記憶が溢れる。 匂い。 景色。 体感。 時空を超えて。 過去も未来も現在も。 この日も。 私の内面はざわざわしたり、ワクワクしたり。 目まぐるしく行き来した…

FUNGO DINING 西新宿店

手探りで組織づくりをしている。 オープンマインドな割に、独自路線。 「やりたいことしかやりたくないー。」と言いながら。 それが質を保っていることにつながっていると気づく。 イケイケドンドン型ではない(と思っている。) 本…

WINE FACTORY

「あのね、自宅の障子を張り替えようと思ったんだけど。 気に入った柄がないから、和紙を貼ってみたの。」 そんなどうでもいいことを喋りながら。 日常の些細な出来事でも、 「え、障子の張り替えなんて自分でやるの?」 「そうだよ…