旅の続き。向かうは伊勢のおかげ横丁。 行き交う人たちはどこか楽しげで。観光客だと分かる出で立ちに。年齢も性別も国籍もばらばらで。それがまた目を楽しませてくれた。 せっかく伊勢に来たのだから。そう言って伊勢うどんを頬張った…
カテゴリー: うどん
つるとんたん 六本木店
毎日を丁寧に暮らしながら。 感じたことを大切にして。 私の準備はできているだろうか。 そのことに責任を持てるのだろうか。 最初にくる直感から。 現実味を帯びるには、タイムラグが生じる。 今日もシャキッと背筋を伸ばして。 …
糸庄 (富山市)
30分待ち。 普段、待つことをしないのに。 旅だからね。 せっかくだからね。 グツグツに煮えた鍋。 モツの柔らかさ。 氷見うどんの美味しさ。 旅の始まりは、いつもワクワク。 糸庄 (富山 モツ煮込みうどん) https:…
こがねうどん酒場
ふと緩む瞬間。 インフルエンザにかかったり、熱を出したりする。 気を張っている期間は、多少の無理をしていても乗り越えられる。 年末に大きなプロジェクトを終えた。 4月からスタートし、12月末の9ヶ月間。 とにかく、駆け抜…