出国直前の食事。 名古屋らしい小倉のフレンチトーストを頬張りながら。 空港はいつもワクワクする。 今度の旅は、どんな出逢いがあるのだろう。 大人になってから、 ようやく待ち時間に余裕を持てるようになってきた。 そんな気が…

二日酔いをしなくなった。 飲み方が変わったのは、 大人になったのだと思うようにしている。 散々、飲んできて。 自分のスタイルが出来上がる。 スカイラウンジ「ジーニス」　５２F 名古屋マリオットアソシアホテル　 https…

翌朝に中部国際空港（セントレア）から出国予定だった。 名古屋らしいものを・・・。と探しながらも。 つい、マリオットホテルに入ってしまった。 そのまま地中海ビュッフェを食べそうになるも。 ギリギリのところで阻止したのでした…

目を見張るボリュームに。 沼津の海鮮を頂く。 金目鯛のお造り。 中トロのなめらなさ。 特許のあるまぐろのテールステーキ。 その大きさにおののきながら。 味の良さに何度目かの歓喜。 丸天　魚河岸店 http://www.u…

爽快に晴れた朝。 寝ぼけ眼で席に着く。 フォラグアのソースが美味しくて。 天然酵母のパンが噛み締める程に味わい深い。 理解されることを求めても。 理解されないことと開き直ることも。 わたしは、わたしでしかいられないのだか…

オーベルジュ。 「郊外や地方にある宿泊設備を備えたレストラン」 by　日本オーベルジュ協会 食事を堪能する。 リラックスした空間で。 そのまま眠りにつけるように。 飛び上がりそうになる程のご馳走に。 スタッフの人との会話…

包むのは、モノではなく。 そこに居る人達。 まるで美術館のような佇まいだとしても。 迎える「人」の温もりを求める。 居心地の良さは。 適度な距離と大切にされる気持ち。 THE HIRAMATSU HOTELS &#038…

絵画のように広がる景色にうっとりしながら。 ウェルカムドリンクは、ジュース尽し。 ドロドロのクランベリージュースをチョイスして。 つい、どこでも喋り過ぎてしまう。 ホスピタリティの目指すものを感じ取りながら。 THE H…

夏休みの日程調整。 子ども達のスケジュール。 家族の予定。 優先順位は、家族になる。 それでも。 それでも。 私はわたしの予定を組む。 楽しい人生を。と子ども達に伝えるのには。 ママが楽しそうに生きていること。 言葉と同…

不定期ミーティング。 現状報告と今後の予定。 コンサルタントという職業は、正体不明。 とか言いながら、 わたしも「コミュニケーション・コンサルタント」と名乗っていたりする。 Maestro Baker’s h…