京鼎樓 恵比寿本店

9割近くが女性客。

ふと、隣を見たら外国人の奥様と旦那様らしき二人。
うん。男性も好きよね。小籠包。

向き合った二人掛けのテーブルが中央に並ぶ店内。

90分入れ替え制だったような気がする。

何回転するんだろうな〜。なんて皮算用しながらお酒を選ぶ。

小籠包のお店なのに、
珍しいカクテルが掲載されているメニューを眺める。

未成年であろう店員さんに味を聞いてみるも、
まるで酔う前から絡む面倒なお客のようだった。

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そもそも欲張りなので、三種盛りをオーダー。

皮を破って溢れる肉汁は、小籠包の醍醐味であろう。

注意することは、熱いかどうか。 ただ、その1点に尽きる。
(猫舌なものでして。)

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そして、よだれ鶏。
ここも人気店なので、予約必至なり。

小籠包専門店 京鼎樓 (ジンディンロウ)恵比寿本店 
http://www.jin-din-rou.net

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