食で世界を感じたい。
トルコはいつか行きたい国。
塩ヨーグルトの塩っけに驚きながらも、
これぞ、本来のヨーグルト!という妙な納得をした。
初めての新鮮さは、二度目にはない。
一度体験してしまうと、その次の鮮度は格段に落ちる。
それでも。
知らないことばかり。
素敵なことばかり。
飽くなき知的好奇心を満たせたら。
そんな人生を送れたら。
ボスボラス ハサン 新宿店
http://bosphorushasan.com
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