Enoteca NORIO

日々の繰り返しの中で。普遍などということはないのだけれど。「常識という枠の中にはまるな」という父の言葉を思いだす。 そうだった。私はそうやって育てられたのだ。規格外でいいと言われているのに。まだその枠の外には行けないみた…

qu’il fait bon

お土産にいただいたキルフェボンのケーキ。私はタルトが大好きで。いつも自分の誕生日にはタルトケーキを選ぶようにしている。 苺がとっても美味しくて。ぎっしりと詰まった感じも愛おしくなるくらい。食べた人が幸せになるようにという…

MIXX BAR & LOUNGE

久しぶりに訪れたバー。見渡せば外国人ばかりで。心なしか解放気分が増した気がする。 そこに人がいれば。国籍がどうのこうのではなく。その人がどんな人なのかが重要で。何を考えて、どういう習慣で生きているのか。 大切なことは。そ…

balcony Restaurant & Bar

生演奏のコンサートの帰りに。お腹が空いて。行き当たりばったりで入った店だった。 21時を過ぎてからの夕食で。どうにもこうにも、話すことがままならないくらいに空腹だった。 例えどんなに空腹だとしても。誰かに八つ当たりなどせ…

コメダ珈琲

1日3食。私の体内時計はかなりの精度でエネルギー摂取を求める。 ちょっと食べれば落ち着くのだけれど。そのちょっとも食べられないと思考が停止し、喋ることもままならない。ましてや、仕事などできるわけもなく。運転なんてもっての…

アルカナイズ 朝食編

既視感のある朝食。見たことのあるデザイン。高級旅館や高級ホテルなど、ラグジュアリーな宿を巡る旅。 似たようなブランディング。同じようなデザイン。シンプルで高級だというのは、こういうものですよ。という雛形があるような気がし…

アルカナイズ 夕食編

それが日常になった時に。習慣化された日々に。 美しいものを五感で得る。記憶を辿る。記憶が蘇る。本能で知っている。 インスピレーションが降りてきて。ワクワクして。カタチにして。伝えるまで。 目の前に存在する人たちの生活を想…

沼津魚がし鮨

人との出会い。巡り合わせ。とても嬉しい。 引き寄せの法則というものがあるけれど。きっと私はそういう風に生きている。たくさん笑って。自分に正直になって。悔し涙も流すし、笑いながら涙を流すこともある。 とにかく人が好きで。楽…

P.C.A. Pub Cardinal Akasaka

まだまだ模索中で。新しいことにチャレンジをし続けているような気がする。 最初はそんなものだろうけれど。これは専門家に聞くのが一番だという気がするのだが。 まずはやってみましょう。動いてみましょう。ということでしょうか。 …