正直、ビュッフェが苦手だったりする。だってそうでしょう。たくさん並べられて。和も洋もあって。スィーツもデザートもあって。 もともと欲張りな私は。食べきれる量を選ぶことが難しくて。それでも目移りしちゃって。集中して選り好み…
カテゴリー: ビュッフェ
ブールヴァール
気だるい目覚めと共に。 最近は眠っても眠っても疲れが抜けない。 リフレッシュしているつもりだけれど。 なかなか思う通りにはいかないようだ。 起き抜けに計る体重の数値を見て。 愕然としたり、喜んだり。 そんな単純な繰り返し…
ザ・テラス(ウェスティンホテル東京)
ビュッフェが苦手だ。 選びに行くのが面倒だったり。 途中で席を立つのが面倒だったり。 食べたいものを決めなくちゃいけなかったり。 自分で盛り付けしなくちゃいけなかったりする。 そんなにたくさん食べられないし。 食べた後の…
THE ATRIUM (東京ステーションホテル)
数年前の取材で案内してもらった時に。 あー、ここでゆっくりと食事をしたいなー。と不意に思った。 数年越しの思い。 「いつかこうしていたい。」そう願いながら。 ひとつひとつが現実のことになり。 私はそのありがたさを噛みしめ…
「コスモス」セントレアホテル
出国直前の食事。 名古屋らしい小倉のフレンチトーストを頬張りながら。 空港はいつもワクワクする。 今度の旅は、どんな出逢いがあるのだろう。 大人になってから、 ようやく待ち時間に余裕を持てるようになってきた。 そんな気が…
All-Day Dining OASIS GARDEN
常識は人それぞれ。 マナーやルールは、その国・地域・個人で変わる。 こうでなければならない。 という、こだわりを持ちすぎず。 こうでありたい。 という、理想を抱きながら。 どこへ行っても、女性のランチ会は開催されていて。…
タワーズ (リッツ・カールトン東京)
自分を通じて、誰かを紹介すること。 その引き合わせ係。 大切な人だからこそ。 場所や時間を考えて。 緊張しすぎて、味が分からないということがないように。 フラットな状態で居られるように。 飾ることなく、気取ることなく。 …
マーブルラウンジ ヒルトン東京
ビュッフェ。 そもそも、食べ放題はあまり行かない。 食べ物を取りにいくのが面倒だから。 しかし、である。 ホテルのビュッフェは、 そのガツガツした印象や、せわしない雰囲気を払拭してくれる。 この空間の力たるや。 2時間制…