坐忘林(茶の坐編)

初めて訪れる時は、いつも無防備。 事前調査の期待値を、見事に振り切ってくれた。 直前に訪れていた「ウィンザーホテル洞爺」との対比。 振れ幅が大き過ぎる。 完成された世界観は、全く異なる次元で存在する。 だからこそ、本当に…

こがねうどん酒場

ふと緩む瞬間。 インフルエンザにかかったり、熱を出したりする。 気を張っている期間は、多少の無理をしていても乗り越えられる。 年末に大きなプロジェクトを終えた。 4月からスタートし、12月末の9ヶ月間。 とにかく、駆け抜…

37 Steakhouse & Bar

Unbirthday Dinner. そんな気分で。 この「Unbirthday」の単語は 中学生の時、英語の教科書で出逢った。 素敵な言葉に釘付けになった。 ハンプティダンプティが壁に座ってアリスに言う。 誕生日は1年…

CLINTON ST.BAKING

50枚程の原稿を片手に。 画面で見る文字の並びと、印刷された文章と。 ウェブで仕事をしているけれど、 やはり紙媒体の心地良さは昭和生まれだからなのか。 今日も活字に触れる幸せを、珈琲と一緒に。 CLINTON ST.BA…

KUA`AINA 

体内時計が正確なため、0時ぴったりにお腹が空く。 空腹になると思考が鈍る。もしくは停止する。 朝食は、7時半。 昼食は、12時。 夕食は、18時半。 規則正しい。とても。 間食可。 好きな物をいただく。 その時、食べたい…