川上庵

東京は青山で食べる信州の蕎麦。

上品な仕上がりに、信州蕎麦の幅を感じる。
地酒といただく食材の数々に。

都会に暮らす。
地方を感じる。
世界を見渡す。

自分が何者か分からぬままにならないように。
力強く歩きながら。

青山　川上庵
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