マダムシュリンプ

魚介類の中で一番好きなのは、海老である。
オマール海老は、やっぱり王様で。
毎度、ため息が漏れてしまうくらいに愛している。

そんな海老好きの私にご褒美なのか。
なんなのか良くわからないけれど。
銀座の海老尽くし名店に連れて行ってもらえる機会に恵まれて。

遠慮なく、オーダーをさせていただき。
遠慮なく、しげしげと眺め。
遠慮なく、海老の数々を堪能したのだった。

オマール海老・うちわ海老・手長海老・・・。
好きだけれど、名前をよく知らない私は。
調理された海老の数々を愛でながら、頬張った。

もちろん、熟成肉も愛しているけれど。
今回は、コースにある肉にも目をくれず。
海老の濃厚さに感激した夜だった。

東京の夜。
銀座の街。

オトナの時間。
ネオンの光に誘われながら。

幸せとは。
幸せだと感じられることだと思う。

マダムシュリンプ (銀座×海老料理専門店)
http://madameshrimp.jp

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