横浜うかい亭

どことなくゆったりとした雰囲気に迎えられた夜。
高速道路で向かった。

40歳最後の夜。
振り返る日々。

一言「凝縮した日々だった。」というには、全くと言っていい程、密度が伝わらない。
この1年は、10年分の月日をも凌ぐのではないかと振り返る。

40代はステージを変えたい。
そう決意した1年前。

確実に変わった。
その日々をお料理に乗せて。
私は、笑い声と共に胃に落とし込む。

横浜うかい亭
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